суббота, 13 июля 2013 г.

cupecake with cherry


200 г размягченного сливочного масла
200 г сахара
4 яйца
280 г просеянной муки
2 ч.л. ванильного экстракта
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
Застелите форму для кекса бумагой для выпечки. Разогрейте духовку до 210 градусов.
В миске смешайте муку, ванильный экстракт, разрыхлитель и соль, отставьте в сторону. В другой миске взбейте яйца до пены, добавьте сахар и на максимальной скорости взбивайте пока масса не побелеет. Вмешайте размягченное масло. И постепенно добавляйте муку и взбивайте до однородного состояния. 
Вылейте тесто в форму. Выпекайте 20 минут при 210 градусах, затем убавьте температуру до 180 и выпекайте еще 30 минут.
Достаньте кекс из духовки и дайте остыть 10 минут. Тем временем, растопите шоколад.
Выложите кекс на тарелку и полейте сверху шоколадом. Украсьте вишней.







Комментариев нет:

Отправить комментарий